11 de outubro de 2011

Alimentação Saudável


Será que vale a pena arriscar a sua saúde para ficar magro rapidamente? Pense bem, será que não é hora de adotar uma alimentação saudável?

O nosso corpo, quando entra em uma alta restrição alimentar, não entende o que está acontecendo. Ele não sabe distinguir se a deficiência energética é porque desejamos ter um corpo mais bonito ou se esperamos ficar mais saudáveis.

Imagine-se no deserto, onde há pouca comida, pouca água. O que acontecerá quando encontrar alimento e bebida? Você sentirá vontade de devorar o mundo e comer tudo que vê pela frente, não é verdade? Nada mais natural, já que o nosso organismo entende que devemos nos preparar para a próxima restrição, armazenando uma parte do que ingerimos, o que dificulta o emagrecimento.

O que isso significa? Que altas restrições alimentares não são boas e definitivamente não é alimentação saudável e não irá ajudá-lo a eliminar peso com saúde e muito menos o ajudará no período de manutenção.

Para adequar o peso em busca de uma vida mais saudável, fique atento a algumas dicas:

- Evite dietas milagrosas em que há uma grande eliminação de peso em um curto período de tempo.

- Não faça uma alimentação baseada em um único tipo de alimento ou nutriente.

- Mesmo tendo exagerado nos dias anteriores, faça, pelo menos, 5 refeições por dia.

- Faça pequenos lanches entre as refeições principais, isso evitará a vontade de devorar o primeiro prato que encontrar pela frente.

- Esqueça dos snacks (salgadinhos) e da bolacha recheada.

- Frutas e iogurtes são excelentes lanches.

- Se tiver vontade de comer um doce, coma-o. Mas lembre-se: somente um pedaço ou unidade. Isso é melhor do que devorar uma caixa de bombom no final do dia.

- Evite o uso de óleos para temperar as saladas. Use vinagre ou suco de limão.

- Evite refrigerantes e prefira sucos naturais.

- Ingira bastante água durante o dia. No mínimo 8 copos.

- Ingira carnes menos calóricas como peixe, frango (peito), peru, patinho, contrafilé.

- Evite alimentos fritos. Dê preferência aos grelhados ou cozidos.

- Enlatados são ricos em sódio; por isso, prefira os alimentos naturais.

- Dê preferência aos queijos brancos como o de minas, frescal, ricota e cottage.

- Ingira alimentos ricos em fibras como legumes, verduras e frutas diariamente.

- Consuma maçã, pêra, uva com a casca.

- Bebidas alcoólicas são calóricas. Consuma esporadicamente e em pequena quantidade.

- Evite os fast-food. Os alimentos servidos são normalmente ricos em gorduras.

- Para a sobremesa, prefira frutas da época.

- Nunca vá ao supermercado com fome. Vá sempre após uma refeição. Isso evitará pegar balas, chocolates e salgadinhos.

- Não compre alimentos que devem ser evitados.

- Por fim, movimente-se! Você não precisa ir à academia! Caminhar 3 vezes por semana pelo bairro, por 40 minutos cada sessão, irá ajudá-lo a ter mais saúde!

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